Selamat Hari Raya & Salam Merdeka

familyku tanpa diriku yang jauh berada diperantauan..

Wah!! Esok aku akan menyambut Hari Raya buat kali ke-2 di India.. Tapi di Malaysia dah raya awal sehari berbanding sini.. fair la kan sebab kami kat india ni lewat puasa sehari berbanding malaysia..

Sedih raya di perantauan?? memang sedih beraya di perantauan tanpa family.. tp nak buat macam mana kan.. sebab fail semua paper exam masa IA hari tu, aku bertekad tak nak balik.. bukan budget nak study sangat.. tapi nak rest kan badan yg agak penat setelah sehari2 ke kelas dari kul9-4ptg.. kalau balik raya, seconformnya badan bertambah penat sebab byk makan ketupat..hehe..

Sekarang kan zaman moden.. walaupun jauh di perantauan, still boleh berhubung dengan keluarga yang tersayang.. web cam menjadi perhubung kami sekeluarga di petang raya tadi.. =D

Eh,  esok 31 ogos la.. maka, esok aku akan merayakan hari raya puasa dengan hari kemerdekaan serentak.. hehe, tapi semua tu aku akan laksanakan di bumi India.. tapi, di mana jua aku berada, Malaysia tetap di hati.. I luv u malaysia!!

God Knows The Best

If we keep comparing ourselves with 'better than mat rempit, better than hisap dadah, better than all those losers'...we won’t go far.. After all....God knows the best right? only His way of doing it is sometimes misunderstood....

Resepi - Buah Melaka a.k.a Onde-Onde

baki yang tinggal

 

Bulan puasa ni, nafsu makan sangat-sangatlah tinggi.. Semua benda mengidam.. hujung minggu lepas, aku dan si DIA teringin nak makan buah melaka.. Geledah almari, ada lagi tepung pulut.. kat India ni, tepung pulut sangat2 la rare. kalau ada pun, tersangat2 la mahalnya.. 

 

Nak buat buah melaka ni senang je.. first sekali, sedia bahan-bahan seperti berikut..

 

A) Doh

1. Tepung Pulut 1/2 kg
2. Gula Melaka / gula merah
3. pewarna hijau / air daun pandan
4. Air dalam 200-300ml
5. Garam secukup rasa

B) kelapa parut dan garam

first sekali, masukkan tepung pulut dalam bekas. then, masukkan pewarna hijau dan garam.. garam letak la dalam 1-2 sudu kecil.. kalau ada daun pandan tu, blender la dalam 3-4helai.. kalau letak pewarna tu, letak la air.. tapi kalau dah guna air pandan, tak perlulah nak letak air lagi.. pastikan doh yang nak buat tu kering tau macam plasticine. tak la basah macam doh donut.. kalau tak, nnt masa nak uli kecik-kecik, melekat kat tangan.

dah siap doh, boleh la panaskan air dalam periuk.. bila air dah mendidih, ambil sedikit doh tu dan uli bulat-bulat sebesar ibu jari.. lepas tu, tekan tengah doh yg dah jd bulat dan masukkan gula melaka.. kalau tak dak gula melaka, boleh ganti ngan gula merah..lepas tu, uli balik jd bebola. dah siap, terus masukkan ke dalam air yg mendidih tu..

dah letak dalam air mendidih tu, biar je sampai dia timbul dengan sendiri.. selalunya, kuih yg masak akan timbul dalam lingkungan 5-10minit. Tak payah la usik kuih tu utk bantu dia timbul.. InsyaALLAH, kuih tu akan timbul bila betul-betul masak. Bila dah masak, angkat kuih td dan letakkan di atas kelapa parut..

kelapa parut tu, letak la sedikit garam.. untuk sebiji kelapa parut, letak la dalam 1-2 sudu kecil garam. lepas dah siap, boleh la hidangkan.. SELAMAT MENCUBA!!

Just A Simple Word

No matter how the night is, the morning will always come. That nights that morning will never come  doesn't exist.

Family - Don't Forget Our Parents

with my parents at PWTC for my Biomedicine's convocation

HUMANS never cease having demands from others. Usually, no matter how much they're abused, in despair, no matter how much their families loves them, they still want other people to accept them. For sure for their parents, as long as their children obtain happiness, they will be contented!!

Therefore, there will be a day when you all will tread on different paths such things like selfishness and loneliness. DON'T ever think this way!! because somethings will definitely remain unchanged throughout time!!

Pengalaman - BerPuasa Di India

Gambar tahun lepas di hadapan kolej

Hari ni merupakan hari pertama puasa di daerah Bangalore, negeri Karnataka, negara India.. Tapi di Malaysia dah masuk hari ke2 berpuasa.. Ini bukan pertama kali aku berpuasa d India. Sudah masuk tahun ke2 aku berpuasa kat sini..

Perbezaan hari untuk berpuasa mungkin disebabkan anak bulan tak kelihatan di sini berbanding d Malaysia.. tiada apa2 keistimewaan pun berpuasa d india berbanding d malaysia.. sahur di sini hbs kul4.44pg.. jd, kul4pg dah kena bersahur..

Pukul5 pg, dah selesai solat subuh.. Sebab kelas start kul8pg (tp ak kuar rmh utk ke kelas kul9..hehe), aku sambung r tido sampai kul8.. dr kul8pg sampai la kul4ptg, aku berada d hospital.. balik dr hospital, masa utk masak utk berbuka pula.. tp hari ni, si DIA nak masak untuk berbuka, jd aku dpt la berehat.. berbuka hari ni kul6.47 ptg.. Sementara menunggu masa utk berbuka aku guna masa yg ada tu utk karang la blog ni jap..hehe.. kepada rakan-rakan semua, SELAMAT BERBUKA!! love u all..:)